Nos engagements
Nous nous efforçons de vous proposer les meilleurs produits aux meilleurs prix.
Les prix que nous affichons prennent en compte le travail réalisé par nos agriculteurs, respectant une méthode de travail souvent traditionnelle et respectueuse de l’environnement. Points incontournables de nos engagements.
Conscients que nos prix sont parfois supérieurs aux produits que vous pouvez trouver dans vos grandes surfaces, nous vous garantissons des produits d’une qualité supérieure ayant étaient fabriqués selon les recettes traditionnelles siciliennes.
Notre objectif est de vous proposer des produits authentiques et originaux.
Qualité
Tous nos produits sont sélectionnés chez des producteurs respectueux de l’environnement, de notre bien-être et de notre santé.
Nous avons une chance inouïe de pouvoir bénéficier de produits exceptionnels issus d’un lieu unique : la position (si particulière) et le climat de la Sicile orientale favorisent la production de diverses cultures.
L’objectif de faire perdurer un patrimoine culinaire et gastronomique millénaire, oblige nos agriculteurs et producteurs à respecter les matières premières que nous offre la Sicile !
C’est pour cela que nous avons sélectionné un petit nombre de producteurs, que nous considérons les meilleurs du Parc National de l’Etna.
Nous les avons rencontrés personnellement pour comprendre et observer leur façon de travailler, mais surtout pour être certains qu’ils correspondent aux belles valeurs que nous défendons.
Leur production est saine et issue de leurs récoltes, rendant leurs produits uniques et incomparables à ceux que nous pouvons trouver d’habitude.
Ce gage de qualité a un effet vertueux sur la production et donc sur la livraison de nos produits (voir « Livraisons »).
Nous vous garantissons une authenticité unique !
Livraison
Notre approvisionnement est limité, car les fruits et les légumes qui servent à fabriquer les produits que nous proposons ne sont pas stockés dans des magasins ou achetés à des grossistes…