Murgo Etna Rosso DOC
Murgo Etna Rosso DOC – 750 Ml –2022
Ce vin est étroitement lié à la tradition et au terroir de la région de l’Etna. Les techniques œnologiques utilisées exaltent les caractéristiques variables des cépages utilisés.
Sa personnalité, son élégance et sa complexité sensoriel sont étroitement liées au terroir particulier.
Le goût très minéral rappelle la lave et les sables volcaniques.
Ce vin a été mis en bouteille pour la première fois en 192 et reste encore aujourd’hui le produit le plus important de notre entreprise.
Egrappage et pressurage des raisins. Macération à température contrôlée (24°C) avec les levures sélectionnées en cuve inox pendant plus de 10 jours.
Durant la macération, des remontages fréquents sont effectuées. Après soutirage, le vin élevé 12 mois en barriques et cuves en acier.
Fiche technique
- Contenance
- 750ml
- Goût
- Notes de baies, de cerises et de légères notes épicées de poivre noir et de clous de girofle
- Au nez
- Equilibré, juteux, tannique, agréablement frais en finale, long et persistant