Bonbons à la caroube sans sucre 1 kg
Bonbons artisanaux à la caroube cuits à chaleur directe.
Sans colorants ni conservateurs. Sans gluten.
Paquet de 1 kg de bonbons artisanaux à la caroube Terranova sans sucre, transformés à chaleur directe. Le traditionnel bonbon à la caroube, inventé par notre ancêtre il y a 130 ans, est cuit chaque jour à chaleur directe dans notre usine de Ballarò.
La cuisson doit atteindre 170 degrés avant de pouvoir verser le caramel pour le refroidissement et le pressage ultérieur des bonbons.
Utilisé depuis des générations pour apaiser la toux d'une manière très douce et savoureuse.
La forte présence de sels minéraux (potassium, calcium, sodium, phosphore, magnésium, zinc, sélénium et fer) et de vitamines le rend idéal pour ceux qui suivent un régime hypocalorique.
Le profil nutritionnel le voit également bien équilibré dans le rapport en pourcentage entre les glucides et les graisses .
Allergènes : traces possibles de sésame.
Fiche technique
- Ingrédients
- Édulcorants : sirop de maltitol ; sirop de caroube.
- Contenance
- 1kg