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Sauce à l'Espadon et Aubergines – 180gr

Sauce à l'Espadon et Aubergines – 180gr

La purée de tomat unie à l’espadon et aux aubergines coupées à la main, rend cette recette unique et typiquement sicilienne.

Recette servie d’ailleurs sur toutes les tables sicilienne.

Sauce à l'Espadon et Aubergines – 180gr

Fiche technique

Ingrédients
Purée de tomates, aubergines 14%, espadon (Xiphias gladius) 8%, oignon, raisins secs, huile d'olive extra vierge, vin blanc, sardines salées (Sardina pilchardus), huile de graines de tournesol, basilic, ail, sel, sucre, arômes.
Contenance
180gr