Bonbons au curcuma 1 Kg
Bonbons artisanaux au curcuma cuits à chaleur directe.
Sans colorants ni conservateurs. Sans gluten.
Paquet de 1 kg de bonbons artisanaux Terranova au curcuma moulu traité à chaleur directe.
Le curcuma, surnommé « le safran des Indes », a une saveur proche du gingembre de par son goût légèrement musqué ; l'arôme piquant et amer s'atténue pendant la cuisson.
Son élément principal est la curcumine, un principe actif qui a une fonction antioxydante et anti-inflammatoire.
Dans l’industrie alimentaire, il est également utilisé comme colorant naturel.
Allergènes : traces possibles de sésame
Bonbons au curcuma 1 Kg
Fiche technique
- Ingrédients
- sucre, sirop de glucose, poudre de curcuma.
- Contenance
- 1kg
Bonbons artisanaux au curcuma cuits à chaleur directe.
Sans colorants ni conservateurs. Sans gluten.